Technique particulière, ludique et conviviale de cuisson, le four papier peut être installé n'importe où et se construit autour des pièces avec du grillage sur lequel sont plaquées des feuilles de papier glacé de magazines enduits de barbotine.

Les effets obtenus par les flammes, les oxydes des encres et les cendres du bois font de très belles patines sur les pièces et permettent des effets de "réduction".

Ce stage d'initiation comprend la fabrication de pièces, la construction du four et la mise en oeuvre d'une cuisson au bois.